- Bicicleta de montaña : 4h30 - Dificultad
- Distancia : 30km
- Ascenso vertical : 1340m
- Público : Sportifs
Etapa 1 :
Baigorry Prendre la direction de Saint-Jean-Pied-de-Port et traverser le pont. A la sortie du hameau, rejoindre la D 615 sur 2 Km. L’échauffement est terminé. Monter par la piste en lacets vers les antennes du Jara. Magnifique belvédère. Descendre jusqu'à Arrosa.Etapa 2 :
Arrosa Monter par la route au sud de l’église. Emprunter la piste et à une intersection avec un arbre mort, suivez la piste jusqu'à un collet pierreux pour basculer sur un autre versant. Plus loin prendre le sentier qui vous mène successivement vers plusieurs bergeries, après quelques franchissement de barrières (à refermer derrière soi) et de ruisseaux. Une descente raide en crête puis une montée sur un sentier rocailleux vous fera rejoindre Bidarray en contrebas. Arrivée au niveau du fronton pour une belle vue panoramique du village.
Vignoble d’Irouléguy (Degustación)Implanté au cœur du Pays-Basque (sur les flancs du sud des Pyrénées Occidentales), le vignoble d’Irouléguy est situé à une altitude ente 200m et 400 m, autour de Saint Etienne de Baïgorry et Saint Jean Pied de Port, sur une quinzaine de communes. Il est considéré, avec ses 250 ha, comme l’un des plus petits vignobles de montagne de France : les 2/3 des surfaces sont implantées en terrasse, sur un relief pentu, ce qui impose la tradition du travail manuel. Le vignoble d’Irouléguy a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) en 1970 et l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en 2013 qui permettent de protéger le nom de nos produits tant sur le territoire français que dans toute l’Union Européenne.
Le sommet du Jara (Panorama)De là-haut, la vue est étendue, tant sur le bassin de Garazi-Baïgorri que sur celui d'Ossès. C'est sans doute parce que c'est un beau belvédère qu'il a été choisi pour y placer un relai de télévision.
Le corral (Pequeño patrimonio rural)Anciens enclos destinés à parquer le troupeau, ces murets de pierres sèches témoignent d'une utilisation de tout l'espace montagnard par le pastoralisme. Aujourd'hui remplacés par des clôtures en barbelé, ces vestiges constituent des abris importants pour les reptiles. Cet enclos est destiné à parquer les animaux en vue du marquage, de la vaccination, etc...
Cet itinéraire de randonnée est sur une zone pastorale, merci de prendre connaissance des bons gestes à adopter.
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