Piment d'Espelette Kultur Piment à Cambo-les-Bains Pays basque

El biperra ezpeletako

¡El pimiento de Espelette también se cultiva en Cambo!

Hay varios productores en nuestra hermosa comuna, así que no es raro que pases junto a campos de guindillas mientras conduces por la ciudad.

Entre ellas está Kultur Piment, una granja situada en el corazón de Cambo-les-Bains, al pie de la colina de la Bergerie.

Jean-Baptiste tomó el relevo de su padre en la granja familiar de Lurmintoën Borda, continuando su trabajo como ganadero y productor de leche. Fue en 2011 cuando él y su compañera Mélanie decidieron poner fin a esta actividad agrícola y dedicarse a la producción de hortalizas, el pimiento de Espelette.

Propietarios de 9 hectáreas de campos alrededor de su granja, dedican 3 de ellas al cultivo de pimientos de Espelette DOP. Al cultivar sólo una parte de sus campos, pueden dejar descansar el suelo de las otras parcelas y alternar las zonas de cultivo cada 3 años.

Transmitir, compartir y respetar el campo son los valores fundamentales de esta empresa familiar. Por eso estarán encantados de recibirte en su granja y mostrarte cómo trabajan.

Los talleres se pueden reservar en la Oficina de Turismo de Cambo-les-Bains en el +33 (0)5 59 29 70 25 o en info@cambolesbains.com

Dos visitas

Sumérgete en el ardiente mundo del pimiento de Espelette y descubre los secretos de su cultivo participando en una de las dos visitas guiadas que te ofrece Mélanie.

Jean-Baptiste y Mélanie, productores de pimientos de Espelette DOP, te dan la bienvenida a la granja y comparten sus conocimientos contigo en las visitas a la explotación.

En el programa: descubrimiento de la cultura, historia del pimiento DOP, etapas de producción y talleres de degustación.

Información práctica

  • Duración de la visita: 1 hora.
  • Precios: 10 euros por persona – 5 euros para los menores de 10 años – Gratis para los menores de 3 años.
  • Salida garantizada a partir de la 2ª persona adulta – 8 personas máximo por taller.
  • Inscripción obligatoria en la Oficina de Turismo de Cambo-les-Bains: (0)5 59 29 70 25 .

Es bueno saberlo: Los productos de la tienda sólo se pueden comprar con ESP y tarjeta de crédito.

Jean-Baptiste y Mélanie, productores de pimientos de Espelette DOP, te dan la bienvenida a su granja.


El programa incluye una introducción al cultivo del Piment d’Espelette DOP y una degustación de los productos Kultur Piment, así como consejos sobre cómo utilizar los productos y tarjetas de recetas para prolongar el placer de degustarlos en casa.

Información práctica

  • Duración de la visita: 2 horas.
  • Precios: 22 euros por persona – 11 euros para los menores de 10 años – Gratis para los menores de 3 años.
  • Salida garantizada a partir de la 2ª persona adulta – 8 personas máximo por taller.
  • Inscripción obligatoria en la Oficina de Turismo de Cambo-les-Bains: (0)5 59 29 70 25 .

Es bueno saberlo: Los productos de la tienda sólo se pueden comprar con ESP y tarjeta de crédito.

Les ateliers dégustations Kultur Piment
Dégustations (tous produits)

Les ateliers dégustations Kultur Piment

Propiedad agrícola desde 1856, la granja Lurmintoën Borda ha visto pasar generaciones de agricultores. En 2011, Jean-Baptiste se dedicó al cultivo del pimiento de Espelette DOP. Desde la selección de las semillas…

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