A 35 min. de Bayona y 15 min. de Saint Jean Pied de Port, en el corazón del País Vasco, descubra un auténtico ahumadero natural. El ahumado es un método ancestral de conservación.
Le proponemos una visita con una presentación del ahumado artesanal con madera de haya de Iraty, así como una degustación. Ahumado de pescado, carne, aves, embutidos y queso. Presentamos las diferentes especialidades y recetas: trucha ahumada, trucha confitada, salmón y anguila ahumados, atún ahumado, jamón de panza, terrinas, axoa, piperade, jamón ahumado, andouille ahumado, salchichas y pechugas de pato ahumadas, carne de vaca ahumada seca, filete mignon ahumado, coppa...
Le proponemos una visita con una presentación del ahumado artesanal con madera de haya de Iraty, así como una degustación. Ahumado de pescado, carne, aves, embutidos y queso. Presentamos las diferentes especialidades y recetas: trucha ahumada, trucha confitada, salmón y anguila ahumados, atún ahumado, jamón de panza, terrinas, axoa, piperade, jamón ahumado, andouille ahumado, salchichas y pechugas de pato ahumadas, carne de vaca ahumada seca, filete mignon ahumado, coppa...
Detalles de la actividad
Durée de la visite guidée gratuite avec dégustation: 30 min pour individuels. Pas de visite pour les groupes.
Condiciones de visita : Visita guiada
Idiomas de la visita : Francés, Inglés, Español
Condiciones de visita : Visita guiada
Idiomas de la visita : Francés, Inglés, Español
Apertura
Precios
Formas de pago
- Cheques bancarios y postales
- En efectivo
Instalaciones y servicios
Situación
Acceso
Longitud : -1.35342
- Carretera (nacional / provincial) - RD 918 : 0km
- Estación de tren - Saint Jean Pied de Port : 15km
- Autopista - Bayonne - A63 : 35km
- Aeropuerto / Aeródromo - Biarritz Parme : 45km
- Autopista - Salies de Béarn - A64 : 70km
Longitud : -1.35342
Alojamientos cercanos
En el corazón del País Vasco, a 30 minutos de Biarritz y…
BIDARRAYAgenda
Marché aux produits de bouche et créateurs
16/10Pasee por los pasillos del mercado de Cambo-les-Bains. Descubra los generosos puestos de nuestros productores locales: frutas y verduras de temporada, charcutería tradicional, quesos curados... Pruebe los auténticos sabores de la región…
CAMBO-LES-BAINS
Créons et bavardons
16/10Iniciación a las aficiones creativas. Todo tipo de creaciones: abalorios, lana, bordados, ganchillo, etc.
CAMBO-LES-BAINS
Cercle de lecture sur le thème "La montagne"
16/10Comparta nuestros consejos de lectura
CAMBO-LES-BAINSEnlaces útiles
