Desde hace más de 30 años, Pierre le invita a descubrir su taller y su oficio.
Esta visita guiada dura unos 45 minutos e incluye una degustación. Conocerá todos los secretos de la fabricación del jamón, desde la cría de los cerdos hasta la maduración de las piezas durante meses. Pasará por la sala de maduración con sus 800 jamones colgados en la pared, y se le presentarán en detalle el salero y el secadero. Terminará con una degustación de los productos estrella de la empresa. Podrá adquirir los productos directamente en la tienda del taller. Encontrará todos los horarios de visita, reservas y venta en línea en: www.pierre-ibaialde.com. También puede seguirnos en Facebook, Google, Tripadviso e Instagram.
AperturaApertura 2026 :
  • Del 20/01/2026 al 09/02/2026 de 09h00 a 12h30, yde 14h00 a 18h00
    Cerrado el Lundi, Samedi, Dimanche
  • Del 09/03/2026 al 31/03/2026 de 09h00 a 12h30, yde 14h00 a 18h00
    Cerrado el Samedi, Dimanche
  • Del 02/11/2026 al 31/12/2026 de 09h00 a 12h30, yde 14h00 a 18h00
    Cerrado el Samedi, Dimanche
  • Del 09/02/2026 al 08/03/2026 de 09h00 a 12h30, yde 14h00 a 18h00
    Cerrado el Samedi, Dimanche
  • Del 06/04/2026 al 05/07/2026 de 09h00 a 12h30, yde 14h00 a 18h00
    Cerrado el Dimanche
  • Del 06/07/2026 al 23/08/2026 de 10h00 a 13h00, yde 14h00 a 18h30
  • Del 24/08/2026 al 01/11/2026 de 09h00 a 12h30, yde 14h00 a 18h00
    Cerrado el Dimanche
- du 20/01/26 au 9/02/26 du mardi au vendredi 9h-12h30 et 14h-18h
- du 9/02/26 au 8/03/26 du lundi au vendredi mêmes horaires
- du 9/03/25 au 31/03/26 du lundi au vendredi mêmes horaires
- du 6/04/26 au 5/07/26 du lundi au samedi , mêmes horaires
- en été du 6/07/26 au 23/08/26 7 jours sur 7, de 10h à 13h et 14h-18h30
- du 24/08/26 au 01/11/26 du lundi au samedi de 9h-12h30 et 14h-18h
- du 2/11/26 au 3/01/27 du lundi au vendredi même horaires.
Hors été: fermé les jours fériés.
Precios
PrecioMinMaxTasa adicional
Tarifa individual sin reducción5,00 €5,00 €Visite adulte
Gratuita--Jusqu'à 7 ans
Tarifa reducida2,50 €2,50 €de 8 à 14 ans
Tarifa de grupo2,50 €2,50 €tarif groupe
Formas de pago
  • Tarjetas de pago
  • Cheques bancarios y postales
  • En efectivo
Detalles de la actividad Pour les vacances de février 2026 : 3 visites de l'atelier par jour à 11h00, 14h15 et 16h00.
Condiciones de visita : Visita guiada únicamente con cita previa
Idiomas de la visita : Francés
Lengua(s) de los signos/audio/vídeos : Francés, Vasco
Grupos Grupos bienvenidos
Mínimo : 20 - Máximo : 55
Aparcamiento de autobuses
Situación
Localización
  • En el centro de la ciudad
Localización GPS Latitud : 43.4894
Longitud : -1.47244

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